LECHE DE ALMENDRAS EN VEZ DE LECHE DE VACA ???
En los últimos años ha demostrado que la leche de vaca no es tan saludable como todos pensamos, ya que además de causar inflamación y malestares cuando la consumimos, hoy en día existe más gente intolerante a ella. Es por ello que la leche de almendra es una excelente alternativa para sustituirla. La leche de almendra tiene su propio sabor; con un tono ligero y agradable a nuez. Es totalmente vegetal, natural y equilibrada, la cual no contiene aditivos ni conservadores. Además es rica en vitaminas E, D y A, proteínas, omega 6, zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio. La leche de almendras es más baja en calorías que la leche de vaca incluso que la descremada o semidescremada, ya que la leche de vaca contiene una mayor cantidad de colesterol en comparación a la leche de almendra. Un vaso de leche de almendra contiene alrededor de 50 calorías mientras que la de vaca contiene aproximadamente 86 calorías.?
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